| ゴーヤー青汁 |
|
あのゴーヤが青汁に!
ほかの飲み物で割って飲めば味もすっきりまろやか。
|
|
| ウコンいろいろ |
|
ウコンでできた健康食品各種です。肝臓に効果があるので二日酔いにも効くらしいですよ。
ただし肝機能に障害のある方は症状悪化の可能性がありますのでご注意を。
|
|
| 球美の塩 |
| |
ただの塩ではありません。なんと久米島の海洋深層水から作った塩で、まろやかな味付けができます。各種ミネラル分なども豊富に含んでいます。
|
|
| エラブーエキス |
|
エラブーとは海ヘビのことです。万病に効くと言われる貴重な食材です。
写真の「サイズ大」の他に、「サイズ小」もあります。それなりのお値段ですが、1万円以上のご購入で送料がタダに!
|
|
| 海ぶどう |
| |
海ぶどうです。といっても果物ではなく海藻ですよ。あのプチプチとした歯ごたえのある食感が最高!
|
|
送料無料 オキナワンBOX |
|
沖縄の味覚が1箱の中に満載!
10種類のものと7種類のものがあります。詳細はリンク先画面の下の方に。
|
|
| 沖縄そば |
| |
沖縄名物「沖縄そば」です(通の人は「すば」と呼びます)。本土のそばとはちょっと(かなり?)違います。こればかりは口で説明できませんので・・・まずは食べてみてください。
|
|
| こーれーぐーす |
|
とうがらしを泡盛につけこんだものです。
麺類や汁物に入れて使います。丼一杯あたり数滴で十分ですよ。ドバッと入れると世にも恐ろしい事態が・・・!
|
|
| 久米島の久米仙 |
|
知名度も実力もトップクラスの泡盛。自然の味を追求した銘酒です。
|
|
| 八重泉(やえせん) |
|
石垣産の泡盛。ほのかな甘い香りが人気の秘密。
霊水ともうたわれた水を使った八重山の銘酒でぜひ一献。
|
|
| 泡波 |
|
日本最南の有人島、波照間島の泡盛。入手困難なことで知られる幻の一品です。
リンク先は楽天市場での「泡波」の検索結果ページ。すべて「在庫なし」の場合はひらにご容赦を・・・
|
|
| その他泡盛各種 |
|
左の3銘柄以外にも泡盛の種類は山ほどあります。 お好みの一本がこの中にありますように。
|
|
命どぅ宝 (ぬちどぅたから) |
| |
もろみ酢です。原液タイプと黒糖タイプの2種類があります。
|
|
サーター アンダギー |
| |
沖縄の言葉で「砂糖(さーたー)油(あんだ)揚げ(あぎー)」、らしいです。名前そのまんまの揚げ菓子。沖縄で最も有名なお菓子です。
|
|
| らふてぃ(豚角煮) |
|
沖縄の豚料理というのは有名ですが、その中でおそらく人気を二分する片方がこの「らふてぃ」でしょう。
濃厚な味わいの角煮です。
|
|
| てびち |
|
そしてもう片方が「てびち」。豚足の煮込みです。
脂肪分が少なくコラーゲンが豊富なため最近ちまたの女性の間では人気急上昇中!
|
|
シークワーサー 100%果汁 |
| |
皮ごとしぼったシークワーサー果汁。美容、疲労回復、健康促進にこの一杯を!
|
|
| ゴーヤー茶 |
|
種ごと焙煎した、最高の状態のゴーヤー茶です。 ビタミン補給、血糖値&血圧調整にも効果があると評判です。
|
|
| 島豆腐 |
|
水切りしなくても崩れない、首里城のごとく堅固な豆腐(大げさ?)。
チャンプルーなどの炒め物には最適です。お味噌汁の具にもどうぞ。
|
|
| タコライス |
|
あのタコスをごはんと一緒に食べるという、沖縄のチャンプルー文化が生み出した傑作の一品!
|
|
沖縄料理本各種
|
| |
沖縄の料理に関する書籍いろいろです。合計1500円以上の購入で送料無料です。
|
|
にがり水
|
|
ミネラル分が豊富なことで知られる沖縄のにがり水。
汁物に入れたり、自家製豆腐を作ったりするのに使います。
なんと化粧水としても使えるらしいですよ。
|
|
ゴーヤーチャンプルーの素
|
|
チャンプルーの味付けに使うタレです。
その他、炒め物全般や沖縄そばの味付けにも使えます。
|
|
山羊汁
|
|
「山羊」とは? そう、「めぇ〜」と鳴くあの「ヤギ」のことです。
沖縄ではヤギは立派な食材なのです。本土人の食後の感想は賛否両論真っ二つに分かれるようですが(笑)、ぜひ一つおためしを。
|
|